Yulaf

Yulaf, bebek yaklaşık 6 aylık olup ek gıdaya hazır olduğunda verilebilir. Yabani yulaf otlarının Kuzey Afrika ve Güneybatı Asya'dan geldiği düşünülür. Bugün serin ve nemli iklimlerin her yerinde yetişir. Güney Amerika'da avena, Kuzey Avrupa'da havre adıyla bilinir.

Yulaf sağlıklı karbonhidrat sağlar ve beta glukan adlı özel bir lif içerir. Beta glukan bağırsak ve bağışıklık sağlığına yararlıdır. Çinko bakımından iyi bir kaynaktır. Folat, kolin, demir, magnezyum ve selenyum da içerir. Birçok bebek yulaf ezmesine ek olarak demir, çinko ve bazen C vitamini katılır.

Yulafı su, anne sütü, mama ya da inek sütü ile pişirebilirsiniz. İnek sütünü ancak süt alerjeni güvenle denendikten sonra kullanın.

12 aydan önce yulafa bal katmayın. Bal içeren yulaf ürünlerini de vermeyin. Granola paylaşacaksanız balsız olsun, tamamen ince öğütün ve elma püresi ya da yoğurt gibi yumuşak bir yiyeceğe karıştırın.

Hazır yulaf ezmesi çoğunlukla ısıl işlem görmüştür. Çelik kesim yulaf daha az ısıl işlem görmüş olabilir ve çiğ verilmemelidir. Çiğ yulafı bebek yemesi ve sindirmesi daha zordur. Yulafı hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklayın.

Pirinç ve pirinç ürünleri genelde yulaftan daha çok arsenik içerir. Ağır metal maruziyetini azaltmak için çok tahıllı ürünler ve çeşitli beslenme tercih edin.

Bebek cerezi ilk gıda olmak zorunda değildir. Demir bakımından zengin başka yiyecekler de verilebilir.

Yulaf sütünü yemek içinde kullanabilirsiniz. İçecek olarak ilk doğum gününden sonra verin.

Pişmiş yumuşak yulaf ve lapa düşük boğulma riski taşır. Granola, granola bar ve sert ya da çiğnemesi zor yulaf ürünleri riski artırır. Granola kuruyemiş ve kuru meyve de içerir, bunlar sık görülen boğulma nedenleridir.

Yemek sırasında bebeğe ulaşabileceğiniz mesafede kalın.

Yulaf yaygın bir IgE aracılı alerji nedeni değildir. Yulafa tepki özellikle hassas kişilerde yulafın cilde sürülmesiyle bildirilmiştir. Yulaf içeren tahıllar, ekmekler ve fırın ürünleri süt, yumurta, ağaç yemişi ve buğday gibi yaygın alerjenler içerebilir. Etiketi okuyun.

Yulaf, FPIES için sık görülen bir tetikleyicidir. FPIES nadir ve gecikmeli bir alerjidir. Yemekten birkaç saat sonra tekrarlayan kusma ve ishalle başlar. Tedavi edilmezse ciddi sıvı kaybı yapabilir. Çoğu vaka erken çocukluk döneminde tamamen geçer.

Çölyak hastalığı olan bebeklerde sertifikalı glütensiz yulaf seçin. Yulaf doğal olarak glütensizdir ama buğday, arpa ve çavdarla çapraz bulaşma sık görülür. Çölyak ömür boyu sıkı glütensiz beslenme gerektirir.

İlk öğünlerde az miktarda verin ve bebeğin tepkisini izleyin.