← tüm gıdalarEnglish
süt ürünü6. aydan itibaren

Hellim

Halloumi

İlk deneme
6. ay
Boğulma riski
orta
Alerjen
var
Demir
düşük

Süt alerjeni · tuzlu · küp kesilmez

GlutensizVejetaryenSüt içerir

Alerjen içerir

İnek sütü

Alerjen tanıtımı üç gün sürer ve her seferinde iki saat gözlem ister. Ayrıntı için alerjen tanıtımı protokolüne bakın.

Hellim bebeğe ne zaman verilir?

Ne zaman verilir?

Bebek katı gıdaya hazır olduğunda, yani genellikle 6 aylıkken hellim verilebilir. Hellim tuzludur. Ancak çeşitli bir beslenmenin içinde ara sıra küçük bir tat endişe yaratmaz. Mümkünse pastörize hellim alın. Bu, gıda kaynaklı hastalık riskini azaltır.

Neden değerli?

Hellim yağ ve protein verir. Kalsiyum bakımından zengindir. Az miktarda potasyum ve A vitamini de içerir. Bu besinler kemikleri, vücut sıvı dengesini ve bağışıklığı destekler.

Bebekler kendi başlarına yemeyi öğrenirken az yer. Bu yüzden aldıkları tuz çoğunlukla düşük kalır. Bir miktar sodyum da vücut için gereklidir. Aile sofrasını paylaşmak bebeğe yeni tatlar ve dokular tanıtır.

Hellim bebeğe nasıl hazırlanır?

Hellimi önce uzun ve düz dilimler halinde sunun. Tavada ya da ızgarada pişirmek dilimi daha kolay yenir hale getirir. Rendelenmiş hellim kaşıkla yenen yemeklere karışır. Yemeğe ayrıca tuz eklemeyin. Hellimin tuzu zaten yeterlidir.

Pastörize seçin

Etiketi kontrol edin. Pastörize süt kullanılmış hellim, gıda kaynaklı hastalık riskini düşürür.

Yaşa göre hazırlama

Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.

6 ay

6 ay · Uzun ve düz dilimşerit

Kesim şekli: Parmak şerit

Hellimi uzun ve düz bir dilim olarak verin. Paketten çıktığı gibi sunabilir ya da önce tavada pişirebilirsiniz. Pişince dışı biraz gevrekleşir, içi yumuşar. Bebeğin ağzında yönetmesi kolaylaşır. Pastörize ürün seçin. Küçük küpler kesmeyin.

6 ay · Rendelenmiş hellimküp

Kesim şekli: Rendelenmiş

Hellimi ince rendeleyin. Kaşıkla yenen yoğurt, püre ya da pilav gibi yiyeceklere karıştırın. Tuzlu bir peynir olduğu için az miktarda kullanın.

9 ay

9 ay · Düz lokma boyunda parçalardilim

Kesim şekli: Lokma parça

Hellimi düz ve lokma boyunda parçalar halinde verin. Bebek bu parçaları parmaklarıyla tutmayı çalışır. İsterseniz uzun dilimler vermeyi sürdürün. Izgara ya da çiğ sunabilirsiniz. Küçük küpler kesmeyin.

12 ay

12 ay · Izgara ya da çiğ parçalardilim

Düz, lokma boyunda parçalar ya da uzun dilimler vermeye devam edin. Izgara ya da çiğ sunabilirsiniz. Küp biçimli küçük parçalar boğulma riskini artırır, bu yüzden kesmeyin.

12 ay · Yemeklerde rendelenmişküp

Kesim şekli: Rendelenmiş

Rendelenmiş hellimi omlete, makarnaya, sebze yemeklerine ya da yoğurda serpin. Tuz miktarı yüksek olduğundan yemeğe ayrıca tuz eklemeyin.

Hellim boğulma riski taşır mı?

Boğulma riski: orta

Hellim sert ve esnektir, çiğnemesi zordur. Uzun ve düz dilimler halinde verin. Küçük küpler kesmeyin.

Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.

Hellim sert, esnek ve çiğnemesi zordur. Bu yüzden boğulma riski taşır. Uzun ve düz dilimler ya da rendelenmiş hellim verin. Küçük küpler kesmeyin.

Bebek yemek yerken yanında oturun ve ona kolayca ulaşın. Güvenli bir yemek ortamı hazırlayın.

Küp kesmeyin

Küçük küp biçimli hellim parçaları boğulma riskini artırır.

Hellim alerji yapar mı?

Hellim genellikle inek sütünden yapılır. İnek sütü yaygın bir alerjendir. Çocukluk çağı gıda alerjilerinin yaklaşık beşte biri süt alerjisidir. Koyun, keçi ve manda sütü ürünleri de benzer reaksiyon yaratabilir.

İyi haber, süt alerjisinin çoğu zaman zamanla geçmesidir. Çocukların çoğu 6 yaşına kadar süt alerjisini atlatır.

Süt aynı zamanda FPIES adlı gecikmiş bir alerjinin sık nedenidir. FPIES'te yedikten birkaç saat sonra tekrarlayan kusma ve ishal başlar. Tedavi edilmezse ciddi sıvı kaybı olabilir. Laktoz intoleransı ise alerji değildir ama benzer şikayetler verebilir. Şişkinlik, gaz ve ishal görülebilir.

Süt alerjisinden şüphelenirseniz

Peynir vermeden önce alerji uzmanına danışın. Uzman test isteyebilir ya da ilk denemeyi muayenehanede yaptırabilir.

Risk düşükse peyniri evde tanıtabilirsiniz. İlk birkaç porsiyonda az miktarı tek başına verin. Tepki görmezseniz miktarı sonraki öğünlerde yavaş yavaş artırın.

Öne çıkan besinler

ProteinYağKalsiyumPotasyumA vitamini

Hellim hakkında sık sorulanlar

Hellim bebek için çok tuzlu değil mi?

Hellimin sodyumu yüksektir. Ancak bebekler az yer ve ara sıra verilen küçük miktar çeşitli bir beslenmede sorun yaratmaz. Yemeğe ayrıca tuz eklemeyin.

Hellimi pişirmek gerekir mi?

Gerekmez. Çiğ ya da pişmiş verilebilir. Pişirmek dışını gevrek, içini yumuşak yapar ve bebeğin yönetmesini kolaylaştırabilir. Pastörize ürün seçmek önemlidir.

Hellim süt alerjisi olan bebeğe verilir mi?

Önce alerji uzmanına danışın. Hellim genellikle inek sütünden yapılır. Koyun ya da keçi sütü de benzer reaksiyon yaratabilir.

Bu sayfanın dayandığı kaynaklar

  1. COMMITTEE ON INFECTIOUS DISEASES, COMMITTEE ON NUTRITION, Brady MT, Byington CL, Davies HD, Edwards KM, ve ark. (2014). Consumption of Raw or Unpasteurized Milk and Milk Products by Pregnant Women and Children. American Academy of Pediatrics. doi:10.1542/peds.2013-3502
  2. Liem D. (2017). Liem DG. Infants' and Children's Salt Taste Perception and Liking: A Review. Nutrients. doi:10.3390/nu9091011
  3. Warren CM, Jhaveri S, Warrier MR, Smith B, Gupta RS. (2013). The epidemiology of milk allergy in US children. Annals of Allergy, Asthma and Immunology. doi:10.1016/j.anai.2013.02.016
  4. Nowak-Węgrzyn A. (2015). Nowak-Wegrzyn A. Food protein-induced enterocolitis syndrome and allergic proctocolitis. Allergy and Asthma Proceedings. doi:10.2500/aap.2015.36.3811
  5. Strazzullo P, Campanozzi A, Avallone S. (2012). Strazzullo P, Campanozzi A, Avallone S. Does salt intake in the first two years of life affect the development of cardiovascular disorders in adulthood. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. doi:10.1016/j.numecd.2012.04.003

Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git

Tıbbi uyarı

Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.

Lokmini uygulaması

Hellim kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.

Lokmini'de aç

Lokmini yakında App Store'da.

Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com