Fransız tostu
French toast
- İlk deneme
- 6. ay
- Boğulma riski
- orta
- Alerjen
- var
- Demir
- düşük
Süt, yumurta, buğday alerjeni · balsız
Alerjen içerir
Alerjen tanıtımı üç gün sürer ve her seferinde iki saat gözlem ister. Ayrıntı için alerjen tanıtımı protokolüne bakın.
Fransız tostu bebeğe ne zaman verilir?
Fransız tostu, bebeğiniz yaklaşık 6 aylık olup ek gıdaya hazır olduğunda verilebilir. Tarifte bal olmaması şarttır.
Bayat ekmeği süte ve yumurtaya batırıp kızartma geleneği Avrupa'dan gelir. İspanya'da torrijas adıyla tarçın ve balla servis edilir. Yunanistan'da avgofetes denir. Fransa'da pain perdu yani kayıp ekmek adını alır, çünkü bayatlayan ekmeği değerlendirmenin bir yoludur.
İçeriğine göre karbonhidrat, biraz protein ve yağ verir. Kalsiyum, demir, folat ve B vitaminleri de taşıyabilir. Bu besinler büyüme için enerji sağlar, kemik ve kan sağlığını destekler.
Bal yok
Ekmeğin içinde ya da üstünde bal olmamalı. Bebek botulizmi riski nedeniyle 12 aydan önce hiçbir biçimde bal verilmez.
Fransız tostu bebeğe nasıl hazırlanır?
Evde yapmak içeriği kontrol etmenizi sağlar. Hazır ya da dondurulmuş ürün alırsanız etiketi her seferinde okuyun. Tarifler ürünler arasında değişir.
Dondurulmuş tostlarda tuz ve şeker yüksek olabilir. Bebek az yediği için bu çoğu zaman sorun olmaz. Kıvamı ve sunum biçimi bebeğin yaşına göre seçilir.
Yaşa göre hazırlama
Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.
6 ay
6 ay · BLW için nasıl kes/sunşerit
Kesim şekli: Parmak şerit
Tostu iki yetişkin parmağı genişliğinde şeritlere kesin. Şeridi bebeğin önünde tutun, o da uzanıp alsın. Dışı biraz gevrek olan şeritler ağızda daha az yapışır. Kalın ve ıslak dilimler öğürtebilir. Çok kuru dilimde tereyağı ya da ince bir kat elma püresi veya yoğurt işe yarar. Baget ya da ekşi mayalı ekmeğin uç parçası daha dirençlidir ve ağza yapışmaz. Ekmeğin içinde ya da üstünde bal olmasın.
9 ay
9 ay · nasıl kes/sunküp
Tostu küçük lokmalara bölün ya da ısırıp koparma alıştırması için şerit vermeye devam edin. Bebek ağzına çok lokma tıkıyorsa her seferinde yalnız bir parça verin. Bal yine yok.
12 ay
12 ay · nasıl kes/sundilim
Şerit ya da küçük parça sunmayı sürdürün. Yaklaşık 18 aydan sonra bütün bir dilimi de verebilirsiniz. Çocuk dilimi alıp ısırarak yer. Çatal bıçak denemesine izin verin ama düzgün kullanımı 2 yaştan sonra bekleyin. Bal 12 aydan önce hiçbir biçimde verilmez.
Fransız tostu boğulma riski taşır mı?
Boğulma riski: orta
Yumuşak ekmek tükürükle yapışkan bir topak olur. Şerit ya da küçük parça verin, bir seferde bir parça sunun.
Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.
Yumuşak ekmek tükürükle ıslanınca birbirine yapışır. Dile ve damağa yapışan bir topak oluşur. Bu topağı yönetmek zordur ve boğulma riski artar.
Tostu yaşa uygun şerit ya da küçük parça olarak verin. Bebek ağzını doldurursa tek parça sunun. Yemekte bebeğin yanında, kolunuzun erişebileceği mesafede kalın.
Fransız tostu alerji yapar mı?
Fransız tostu genellikle süt, yumurta ve buğday ile yapılır. Tarife göre soya, susam ya da ağaç yemişi gibi başka alerjenler de girebilir.
Bebeğe tost vermeden önce bu alerjenleri tek tek deneyin. Böylece tepki olursa hangisinden olduğunu anlarsınız. Karışık yemeğe geçtiğinizde hepsini zaten güvenle yemiş olduğunu bilirsiniz.
İlk birkaç öğünde az miktar verin. Tepki görülmezse miktarı yavaşça artırın.
Öne çıkan besinler
Fransız tostu hakkında sık sorulanlar
Fransız tostu ballı yapılabilir mi?
Hayır. Bal 12 aydan önce hiçbir biçimde verilmez, çünkü bebek botulizmi riski vardır. Tarçın ve bal ile süslenen tariflerde balı çıkarın.
Dondurulmuş Fransız tostu verebilir miyim?
Evet. Tuz ve şekeri yüksek olabilir ama bebek az yer. Çeşitli beslenmenin içinde pratik bir seçenektir. Etiketteki alerjenleri okuyun.
Bebek tostu yerken neden öğürüyor?
Kalın ve nemli dilimler ağızda yapışır. Dışı gevrek şeritler, ekmeğin uç parçası ve ince bir kat yoğurt öğürmeyi azaltabilir.
Bu sayfanın dayandığı kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
- NHS. (t.y.). Foods to avoid giving babies and young children.
- CDC, Infant and Toddler Nutrition. (t.y.). Choking Hazards.
Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git
Tıbbi uyarı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.
Lokmini uygulaması
Fransız tostu kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.
Lokmini'de açLokmini yakında App Store'da.
Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com