Çilek

Çilek, bebek katı gıdaya hazır göründüğünde, çoğunlukla 6. ayda verilebilir. Tüm çilekler bebeğe uygun değildir. Boyut ve sertlik belirleyicidir.

Çilek folat, magnezyum, potasyum, B6, C ve K vitamini taşır. Lif ve su da içerir. Bitkisel polifenoller antioksidan işlev görür. C vitamini, bitkisel demirin emilimine yardım eder.

Çeşit ve tat

Çilek ılıman bölgelerde yetişir. Tırnak büyüklüğünde olanı da var, avuç büyüklüğünde olanı da. Rengi kırmızı, pembe, mor ya da beyaz olabilir. Tatlı çilek de var, ananas gibi ekşi olan da. Tat farkı çeşitten, yetiştirme ve hasat biçiminden gelir.

Her bebek kendi hızında gelişir. Aşağıdaki öneriler genel yönlendirmedir.

6 ve 8 ay arasında çok iri, çok yumuşak ve olgun bir çileği sapını çıkararak bütün verebilirsiniz. Çilek bebeğin ağzına tamamen sığıyorsa küçüktür, ezin ya da pişirin. Yumuşaklık denemesi için parmaklarınızla hafifçe bastırın. Hafif baskıyla çöküyorsa uygundur. Güçlü basmanız gerekiyorsa çilek serttir.

9 ayda orta kalınlıkta dilimler uygundur. Kâğıt inceliğinde dilim tutulmaz, dile yapışıp öğürmeye yol açar. 12 ayda dilimlerle devam edin. Çocuk hazırsa iri çileği bütün ya da dörde bölünmüş verin.

Ezmeyi yoğurda ya da ılık yulaf lapasına katarak sunabilirsiniz.

Çilek, özellikle sert, yuvarlak ya da küçükken boğulma riski taşır. Çok iri, yumuşak ve olgun çilekleri seçin. Yaşa uygun biçimde hazırlayın. Bebek yerken kol mesafesinde ve güvenli bir yemek ortamında kalın.

Çilek yaygın bir alerjen değildir. Yine de meyvede alerjik proteinler saptanmıştır. Bu proteinler beyaz çilekte daha az bulunur.

Daha sık görülen durum, meyve asidinin ağız çevresinde yaptığı zararsız kızarıklıktır. Bu alerji değildir. Aşırı tüketimde çilek pişiği artırabilir. Bu durumda bez bölgesine kalın bir bariyer krem sürün, ıslak bezle teması uzatmayın.

Huş ağacı poleni alerjisi olanlarda oral alerji sendromu görülebilir. Ağızda hafif kaşıntı, karıncalanma ya da yanma olur ve kendiliğinden geçer. Pişirmek tepkiyi azaltabilir. Çilek gül ailesindendir. Badem, elma ya da erik gibi aynı aileden gıdalara duyarlı kişilerde benzer bir tepki olabilir.

İlk denemede az miktarla başlayın ve bebeğin tepkisini izleyin.