Soursop
- İlk deneme
- 6. ay
- Boğulma riski
- orta
- Alerjen
- yok
- Demir
- düşük
Kabuk ve tohum toksik · ölçülü ver
Soursop bebeğe ne zaman verilir?
Soursop, yaklaşık 6 aylıktan itibaren verilebilir. Kabuğu ve tohumları toksiktir. Vermeden önce hepsini çıkarmak şarttır.
Nereden gelir
Soursop; graviola, guanabana ve dikenli kremalı elma adlarıyla da bilinir. Karayipler'in ve Güney Amerika'nın tropikal bölgelerinde büyük ağaçlarda yetişir. Dikenli kabuğu yenmez. İçindeki kremsi ve yumuşak et tatlı ve hafif ekşidir. Smoothie, içecek ve tatlılara katılır. Meyve çoğu yerde ısırılarak yenir ve iri tohumlar tükürülür.
Besin değeri
Soursop; B6 ve C vitaminleri, folat, lif, potasyum ve su içerir. Biraz demir de taşır. Antioksidan açısından zengindir. Bu besinler metabolizmayı, demir emilimini, sinir gelişimini ve sindirimi destekler.
Ölçülü verin
Düzenli ve büyük miktarda yenirse hastalık yapabilecek bileşikler içerir. Çeşitli beslenmenin bir parçası olarak ara sıra sunun, bebeğe her gün vermeyin.
Soursop bebeğe nasıl hazırlanır?
Yalnızca olgun meyveyi kullanın. Kabuğu, ortadaki sapı ve tohumları çıkarın. Tohumlar etin içinde derindedir, ayıklarken sabırlı olun.
Altı ayda büyük bir parçayı emip çiğnemesi için verebilir ya da ezip yoğurda karıştırabilirsiniz. Dokuz ayda ısırık boyu parçalar sunun. Bir yaşından sonra büyük dilimler ya da küçük parçalar verebilirsiniz.
Özüt ve takviye yok
Soursop ya da yapraklarından yapılan özüt, çay, kapsül ve toz ürünlerinin güvenliği yeterince araştırılmamıştır. Çocuğa vermeyin. Meyvenin kanseri iyileştirdiğine dair bir kanıt da yoktur.
Meyve suyu ve smoothie
Bir yaşından sonra az miktarda soursop suyu verilebilir. Düzenli meyve suyu ve tatlı içecekleri 2 yaşından sonraya bırakmak yararlı olabilir. Bunlar diş çürüğü riskini artırır ve mideyi doldurup yemek iştahını azaltabilir.
3 yaş sonrası
Bazı çocuklar bu yaşta meyveyi kabuğundan kazıyarak yemeyi öğrenir. Çocuk talimatları iyi izliyor ve gerektiğinde tükürüyorsa deneyin. Önce küçük bir parçada tohumları gösterin. Ağzında tohum hissedince tükürmesini öğretin.
Yaşa göre hazırlama
Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.
6 ay
6 ay · Büyük parça için nasıl hazırlaşerit
Kesim şekli: Büyük parça
Olgun meyvenin etinden büyük bir parça alın. Kabuğu, ortadaki sapı ve tüm tohumları çıkarın. Tohumlar etin içinde derine gömülüdür, bu yüzden büyük parçayı vermeden önce tek tek ayıklayın. Bebek parçayı emip çiğneyebilir.
6 ay · Püre için nasıl hazırlaezme
Kesim şekli: Çatalla ezilmiş
Tohumları tamamen ayıklanmış meyveyi ezin. Yoğurda, patates tatlısı ya da yam püresine ya da kaşıkla yenen başka bir yiyeceğe karıştırın. Smoothie ve meyve suyunu bir yaşına kadar vermeyin, ara sıra tadına bakması sorun değildir.
9 ay
9 ay · Küçük parça için nasıl hazırlaküp
Kesim şekli: Lokma parça
Bebek kıskaç tutuşunu geliştirdiyse olgun meyveyi ısırık boyu parçalara kesin. Kabuk, sap ve tohumlar çıkarılmış olmalıdır. Ezme ya da büyük parça vermeye de devam edebilirsiniz.
12 ay
12 ay · Parça için nasıl hazırlaküp
Büyük dilimler ya da küçük parçalar halinde sunun. Kabuğu çıkarın ve tohumları dikkatle ayıklayın. Bu yaşta meyve suyu ve smoothie ölçülü olarak verilebilir.
Soursop boğulma riski taşır mı?
Boğulma riski: orta
Meyve etine gömülü sert tohumlar boğulma riskidir ve toksiktir. Vermeden önce tüm tohumları, kabuğu ve ortadaki sapı çıkarın.
Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.
Meyvenin eti boğulma riski taşımaz, ancak yenmeyen tohumlar taşır. Tohumlar etin içinde zor fark edilir.
Her tohumu çıkarın. Yaşa uygun hazırlayın. Güvenli bir yemek ortamı kurun ve bebeğin yanında kalın.
Soursop alerji yapar mı?
Soursop yaygın bir alerjen değildir. Soursop alerjisi nadirdir. Ancak cherimoya gibi aynı bitki ailesindeki (Annona) meyvelere alerji bildirilmiştir. Bu ailedeki meyveler lateks alerjisi olan bazı kişilerde tepki yapabilir.
Oral alerji sendromu olanlar, özellikle lateks alerjisi varsa, soursopa duyarlı olabilir. Belirti ağızda kısa süreli kaşıntı, karıncalanma ya da yanmadır. Tehlikeli bir tepki beklenmez. Pişirmek tepkiyi azaltabilir.
Her yeni gıdada olduğu gibi önce küçük miktar verin ve bebeğin tepkisini izleyin.
Öne çıkan besinler
Soursop hakkında sık sorulanlar
Soursopun hangi kısmı toksiktir?
Kabuğu ve tohumları toksik bileşikler içerir. Bebeğe vermeden önce bunların hepsini çıkarın.
Soursop her gün verilebilir mi?
Hayır. Büyük miktarda ve düzenli tüketilince hastalık yapabilecek bileşikler içerir. Ölçülü ve ara sıra sunun.
Soursop suyu ne zaman verilir?
Bir yaşından sonra az miktarda verilebilir. Düzenli meyve suyu için 2 yaşı beklemek yararlı olabilir.
Bu sayfanın dayandığı kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
- NHS. (t.y.). Preparing food safely for babies.
- CDC, Infant and Toddler Nutrition. (t.y.). Choking Hazards.
- Solís-Fuentes JA, Hernández-Medel MDR, Durán-de-Bazúa MDC. (2020). Soursop Seed. Academic Press. doi:10.1016/B978-0-12-818553-7.00002-4
- Champy P, Melot A, Guérineau Eng V, Gleye C, Fall D, Höglinger GU, ve ark. (2005). Quantification of acetogenins in Annona muricata linked to atypical parkinsonism in guadeloupe. Movement Disorders. doi:10.1002/mds.20632
- Carrón-Herrero A, Fernández-Lozano C, Peracho L, Martínez-Alonso E, Alcázar A, Martínez-Botas J, ve ark. (2022). Custard Apple Allergy With Glycosyltransferase as the Culprit Allergen. Journal of Investigational Allergology and Clinical Immunology. doi:10.18176/jiaci.0711
Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git
Tıbbi uyarı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.
Lokmini uygulaması
Soursop kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.
Lokmini'de açLokmini yakında App Store'da.
Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com