Pancar
Beet
- İlk deneme
- 6. ay
- Boğulma riski
- düşük
- Alerjen
- yok
- Demir
- düşük
Kakayı ve çişi kırmızıya boyayabilir
Pancar bebeğe ne zaman verilir?
Pancar, bebek hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken verilebilir.
Pancar Akdeniz kıyısı kökenlidir. Yaprakları da yenen yabani bir bitkiden gelir. Yumrulu ve renkli bir kök sebzedir. Çiğ, pişmiş ya da konserve olarak yenir.
Besin değeri
Her renkteki pancar karbonhidrat, lif ve sıvı verir. İçinde folat, potasyum, C vitamini ve çinko bulunur. Az miktarda demir de vardır. Bu besinler bebeğe oynamak ve keşfetmek için enerji verir. Sindirime yardımcı olur ve vücudun su ihtiyacına katkı sağlar. Ayrıca beynin gelişmesi, elektrolitlerin dengesi, demirin emilmesi ve bağışıklık için de önemlidirler.
Pancar bebeğe nasıl hazırlanır?
Pancarın pişmesi uzun sürer. Zaman kazanmak için önceden pişmiş, konserve ya da paketli pancar alabilirsiniz.
Pancar lifliyse bağırsak bakterileri onu işlerken gaz ve geçici sindirim rahatsızlığı olabilir. Lifli yiyecekler düzenli ve bebeğin tolere ettiği miktarda verilirse sindirim zamanla uyum sağlar. Biraz gaz normaldir. Pancardan sonra kakanın kırmızıya dönmesi de normaldir.
Yaşa göre hazırlama
Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.
6 ay
6 ay · Püre için nasıl hazırlaezme
Pancarı parmaklar arasında kolayca ezilene kadar pişirin, sonra kabuğunu soyun. Bebeğin ağzından büyükse bütün ya da ikiye bölünmüş halde verebilirsiniz. Küçük pancarları ezerek sunun. Kakanın ve idrarın kırmızıya dönmesi normaldir. Çiğ veya az pişmiş pancar sert ve kaygan olduğu için verilmez.
9 ay
9 ay · nasıl kes/sundilim
Kabuğu soyulmuş, iyice pişmiş pancarı yassı dilimler halinde verin. Kıskaç tutuşu geliştiyse ince, bir ısırıklık parçalar ya da rendelenmiş çiğ pancar deneyebilirsiniz. Isırık ayarlamayı öğrenmesi için bütün veya ikiye bölünmüş pişmiş pancara devam etmekte de sakınca yoktur.
12 ay
12 ay · nasıl kes/sunküp
Kesim şekli: Lokma parça
Yumuşayana kadar pişmiş pancarı ısırık büyüklüğünde parçalar halinde verin. Bu yaşta pişmiş parçaları veya rendelenmiş çiğ pancarı salataya, sıcak tahıla veya güvece katabilirsiniz. Yumuşak pancar çatal alıştırması için iyi bir seçimdir, gerektiğinde çatalı önceden doldurun.
Pancar boğulma riski taşır mı?
Boğulma riski: düşük
Çiğ ya da az pişmiş pancar çok sert ve kaygandır. Tamamen yumuşayana kadar pişirin, kabuğunu soyun. Çiğ pancarı ancak rendelenmiş verin.
Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.
Pancar sert ve kaygan bir sebzedir. Az pişmişse ya da çiğse bu durum daha belirgindir. Bu özellikler boğulma riskini artırır. Yaş kartlarındaki gibi pişirin ve kesin.
Güvenli ortam
Bebek yerken oturur durumda olsun ve elinizin erişebileceği mesafede kalın.
Pancar alerji yapar mı?
Pancar yaygın bir alerjen değildir. Pancar alerjisi nadirdir. Kuramsal olarak her gıdaya alerji olabilir.
İlk denemede
İlk birkaç porsiyonda az miktar verin. Sorun çıkmazsa sonraki öğünlerde miktarı yavaş yavaş artırın.
Öne çıkan besinler
Pancar hakkında sık sorulanlar
Pancardaki nitrat için endişelenmeli miyim?
Hayır. Nitrat içeren sebzeleri, yani ıspanağı, kabağı, rokayı, marulu, havucu ve pancarı, çeşitliliği olan bir beslenme düzeninin içinde sunun. Nitrat aşırı alınırsa kandaki oksijeni olumsuz etkileyebilir. Kendi kendine yiyen bebekler genellikle aşırı miktarda katı yemez. Sebzenin faydası bu küçük riskten ağır basar.
Pancar kakayı kırmızı yapar mı?
Evet. Kırmızı pancar kaka ve idrarı parlak kırmızıya çevirebilir. Bu normal ve zararsızdır.
Pancar bebeğe gaz yapar mı?
Lifli olduğu için biraz gaz yapabilir. Lifli yiyecekleri düzenli ve yavaş ekleyin. Zamanla sindirim uyum sağlar.
Bu sayfanın dayandığı kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
- NHS. (t.y.). Preparing food safely for babies.
- CDC, Infant and Toddler Nutrition. (t.y.). Choking Hazards.
- Brkić D, Bošnir J, Bevardi M, Bošković AG, Miloš S, Lasić D, ve ark. (2017). NITRATE IN LEAFY GREEN VEGETABLES AND ESTIMATED INTAKE. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines. doi:10.21010/ajtcam.v14i3.4
Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git
Tıbbi uyarı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.
Lokmini uygulaması
Pancar kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.
Lokmini'de açLokmini yakında App Store'da.
Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com