Meşe palamudu kabağı
Acorn squash
- İlk deneme
- 6. ay
- Boğulma riski
- düşük
- Alerjen
- yok
- Demir
- düşük
Lifli kış kabağı, iyice pişirilir
Meşe palamudu kabağı bebeğe ne zaman verilir?
Meşe palamudu kabağı, bebek 6 aylık olup ek gıdaya hazır olduğunda verilebilir. Kabak Orta Amerika kökenli bir bitkidir. Meşe palamudu kabağı, delicata ve spagetti kabağı gibi kış kabaklarının akrabasıdır.
Bol lif, B6 vitamini ve folat sağlar. Biraz A vitamini, hücre işlevleri için magnezyum ve C vitamini de içerir. C vitamini baklagil, mercimek ve kuruyemiş ezmesi gibi bitkisel gıdalardaki demirin emilmesine yardım eder.
Meşe palamudu kabağı bebeğe nasıl hazırlanır?
Önce tohumları ve kabuğu çıkarın. Pişmiş kabak, hafif bastırınca ezilecek kadar yumuşak olmalıdır. İlk aylarda uzun hilal dilimler bebeğin tutması için kolaydır. Püreyi anne sütü, mama, tereyağı ya da yoğurtla zenginleştirebilirsiniz.
Kaşık alıştırması için dolu bir kaşığı yemeğin yanına bırakın ya da bebeğe havada uzatın. Püre kaşığa yapıştığı için bebeğe ağzına götürmek için vakit verir.
Yaşa göre hazırlama
Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.
6 ay
6 ay · Hilal dilim için nasıl hazırlaşerit
Kesim şekli: Kalın dilim
Kabağın tohumlarını ve kabuğunu çıkarın, uzun hilal dilimler kesin ve çok yumuşayana kadar pişirin. Hafif bastırınca ezilmelidir. Bebek dilimi tutup kemirir. Kaşık denemesi için dolu bir kaşığı yemeğin yanına koyabilirsiniz.
6 ay · Püre için nasıl hazırlaezme
Kesim şekli: Çatalla ezilmiş
Pişmiş kabağı ezin. Dilerseniz anne sütü, mama, yoğurt ya da bebeğe uygun toz baharat katın. Püre kaşığa yapışır, bu yüzden kaşıkla yemeyi öğrenen bebek için kolaydır.
9 ay
9 ay · Küçük parça için nasıl hazırlaküp
Kesim şekli: Lokma parça
Tohumsuz, kabuksuz, çok yumuşak pişmiş kabağı lokma boyunda doğrayın. Bebek parçaları iki parmağıyla tutmayı çalışır. Uzun hilal dilimler de uygun olmaya devam eder.
12 ay
12 ay · Çatalla sunmak için nasıl hazırlaküp
Yumuşak pişmiş kabağı lokma boyunda ya da biraz daha büyük parçalar olarak verin. Çatalı önceden doldurup çocuğa uzatın. Çatalı kullanmak yorucu olabilir. Çocuk bazen elini bazen çatalı seçer, baskı yapmayın.
Meşe palamudu kabağı boğulma riski taşır mı?
Boğulma riski: düşük
İyi pişmiş yumuşak kabak düşük risklidir. Tohumları ve kabuğu çıkarın, kabak ezilecek kadar yumuşasın.
Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.
Yumuşak pişmiş meşe palamudu kabağı düşük risklidir. Yine de teorik olarak her gıda boğulmaya yol açabilir. Tüm tohumları çıkarın, kabağı yaşa uygun biçimde kesip sunun. Bebek yerken yanında kalın.
Meşe palamudu kabağı alerji yapar mı?
Meşe palamudu kabağı yaygın bir alerjen değildir ve alerjisi nadirdir. Kış kabaklarını tutan kişilerde ellerde kaşıntılı kızarıklık görülebilir. Kabağı hazırladıktan sonra ellerinizi yıkayın. Yemekten önce bebeğin yüzüne saf beyaz vazelin gibi bir bariyer krem sürebilir, yemekten sonra yüzünü ve ellerini yıkayabilirsiniz.
İlk öğünlerde az miktar verin. Tepki olmazsa sonraki öğünlerde miktarı yavaşça artırın.
Öne çıkan besinler
Meşe palamudu kabağı hakkında sık sorulanlar
Kabak iyice yumuşamış mı nasıl anlarım?
Hafifçe bastırdığınızda kolayca ezilmelidir. Ezilmeyen sert parçaları bebeğe vermeyin, biraz daha pişirin.
Kabaktan sonra ellerimde kaşıntı olursa ne yapmalıyım?
Kış kabaklarını tutunca ellerde kaşıntılı kızarıklık görülebilir. Kabağı hazırladıktan sonra ellerinizi yıkayın. Bebek için de yemek öncesi bariyer krem, sonrasında yüz ve el yıkama yardımcı olur.
Bu sayfanın dayandığı kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
- Potter TS, Hashimoto K. (1994). Butternut squash (Cucurbita moschata) dermatitis. Contact Dermatitis (Potter, Hashimoto). doi:10.1111/j.1600-0536.1994.tb00588.x
Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git
Tıbbi uyarı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.
Lokmini uygulaması
Meşe palamudu kabağı kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.
Lokmini'de açLokmini yakında App Store'da.
Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com