Kenevir tohumu

Ne zaman verilir?

Kenevir tohumu, kenevir kalbi olarak da bilinir. Bebek katı gıdaya hazır olduğunda, genellikle 6 aylıkken verilebilir.

Kenevir bitkisi yemek kaynağı olduğu kadar giysi, kağıt ve ip için lif kaynağıdır. Tohumun çıtır kabuğu çoğunlukla satıştan önce soyulur. İçeriden yumuşak beyaz tohum, yani kenevir kalbi çıkar. Yağ da bu tohumdan elde edilir.

Neden değerli?

Kenevir tohumu protein, lif ve yağ bakımından zengindir. Yağı omega-3 ve omega-6 içerir. Folat, demir, magnezyum, potasyum, B6 vitamini ve çinko taşır. Biraz da kalsiyum içerir.

Bu besinler büyüme ve keşif için enerji verir. Bağırsak mikrobiyomunu, beyin gelişimini, kırmızı kan hücrelerini, vücut sıvı dengesini ve bağışıklığı destekler. Tat algısına ve kemik yoğunluğuna da katkıda bulunur.

Kabuğu soyulmuş tohum kullanın. Sebze püresine, yulaf lapasına ya da yoğurda karıştırın. Kaygan yiyecekleri tohuma bulayın. Ekmek, kek ve krep tarifine ekleyin. Kenevir yağı püreye ve soslara katılabilir.

Gevşek ve kuru tohum ağızda dağılır. Bu öğürmeye ya da öksürüğe neden olabilir. Tohumu elma püresi, yoğurt ya da hamur gibi bir yemeğin içinde verin.

Kenevir sütü

12 aydan önce içecek olarak kenevir sütü verilmez. Bu dönemde sıvı olarak yalnız anne sütü ve mama verilir. 6 aydan sonra açık bardakta az miktar su da eklenebilir. Kenevir sütü katı bir yemeğin içinde bileşen olarak kullanılırsa 6 aydan sonra verilebilir.

12 aydan sonra içecek olarak verebilirsiniz. Ancak kenevir sütü küçük çocuklar için en besleyici bitki sütü değildir. Zenginleştirilmiş soya ya da bezelye sütü daha fazla temel besin taşır.

Kenevir tohumunun boğulma riski düşüktür. Yine de teorik olarak her yiyecek boğulmaya neden olabilir. Çocuğun yaşına ve gelişimine uygun hazırlayın.

Kuru tohum ağızda dağılır ve öğürme ya da öksürük yapabilir. Tohumu yoğurt, elma püresi veya hamura karıştırın. Bebek yerken yanında oturun ve ona kolayca ulaşın.

Kenevir tohumu yaygın bir alerjen değildir. Yine de her yeni gıdada olduğu gibi ilk birkaç porsiyonda az miktar verin. Tepki görmezseniz sonraki öğünlerde yavaş yavaş artırın.