← tüm gıdalarEnglish
protein6. aydan itibaren

Kemik iliği

Bone marrow

İlk deneme
6. ay
Boğulma riski
yüksek
Alerjen
yok
Demir
yüksek

Demir zengini · iyi pişmiş, yağ topağı yok

GlutensizEt içerir
Kemik iliği, 6 ay için sunum

Kemik iliği bebeğe ne zaman verilir?

Bebek ek gıdaya hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken iyi pişmiş kemik iliği verilebilir. Ilik, hayvan kemiklerinin ortasındaki jelimsi maddedir. Çoğunlukla sığır uyluk kemiğinden alınır. Kuzu ve başka hayvanların kemikleri de kullanılır.

İyi pişirin

Ilik iyice pişmiş olmalıdır. Çiğ ya da az pişmiş et ürünü bebeğe verilmez.

Besin değeri

Ilik yağ bakımından zengindir ve omega-3 yağ asitleri içerir. Mineral olarak demir, selenyum ve çinko taşır. Vitamin olarak A, B12, E ve K bulunur. Bu besinler büyümeye, kırmızı kan hücrelerine, bağışıklığa, görmeye, cilde ve kanın pıhtılaşmasına destek olur.

Kemik iliği bebeğe nasıl hazırlanır?

İliği iyice pişirin. Sert yağ topakları ve parçalar kalmayana dek ezin. Yumuşak yiyeceklere karıştırın ya da tost şeridine sürün. Mercimek ve fasulye gibi protein açısından zengin yemeklere katarsanız besin değeri artar.

Kemik suyunu ayrıca açık bardakta verebilirsiniz. 24 aydan sonra çocuk iliği kemiğin içinden kendisi alıp yemeye çalışabilir.

Yaşa göre hazırlama

Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.

6 ay

6 ay · Tost şeridine sürerek nasıl sunşerit

Kesim şekli: Pürüzsüz püre

İliği iyice pişirin. Yağ topağı ya da parça kalmayana dek ezip pürüzsüz yapın. Kızarmış ekmek şeritlerine ince sürün. Bebek şeridi kendisi tutsun.

6 ay · Püreye katarak nasıl sunezme

İyi pişmiş iliği ezilmiş sebze gibi kaşıkla alınan yiyeceklere karıştırın. Ezilmiş fasulye ya da mercimeğe katarak besin değerini artırabilirsiniz. İsterseniz yalnız ilik kemiklerinden yapılmış suyu açık bardakta küçük miktarda verin.

12 ay

24 ay · Kemikten kendisi alsınezme

Çocuk 24 aylık olunca iliği kemiğin içinde sunabilirsiniz. Küçük bir kaşık ya da küt uçlu bir bıçak verin. İliği kendisi alıp ekmeğe ya da yemeğe sürsün. Ilik kemiklerinden yapılmış çorbayı kasede de verebilirsiniz.

Kemik iliği boğulma riski taşır mı?

Boğulma riski: yüksek

İlikte sert ve kaygan yağ topakları olabilir. Topakları ezip pürüzsüz hale getirin.

Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.

Ilikte sert ve kaygan yağ topakları olabilir. Bu özellikler boğulma riskini artırır. Pürüzsüz hale gelene dek ezin.

Güvenli ortam

Çocuk yerken oturur durumda olsun ve elinizin erişebileceği mesafede kalın.

Kemik iliği alerji yapar mı?

Sığır, kuzu ve diğer hayvanlardan gelen kemik iliği yaygın bir gıda alerjeni değildir. Ancak çeşitli kırmızı etlere tepki bildirilmiştir.

Bazı kene ısırıkları (ABD'de çoğunlukla yalnız yıldızlı kene) alfa-gal alerjisine yol açar. Alfa-gal, primat dışı memeli etlerinde bulunan bir şekerdir. Tepki kırmızı et ya da ilik gibi organ dokusu yendikten 3 ila 8 saat sonra gelir. Alfa-gal alerjisi bulunan bazı kişiler, süt ürünleri ve jelatindeki küçük miktarda şekere de reaksiyon gösterir.

İlk denemede

İlk birkaç porsiyonda az miktar verin ve bebeği yakından izleyin. Sorun çıkmazsa miktarı yavaş yavaş artırın.

Öne çıkan besinler

YağOmega-3DemirSelenyumÇinkoA vitaminiB12 vitaminiE vitaminiK vitamini

Kemik iliği hakkında sık sorulanlar

Kemik iliği bebeğe ne zaman verilir?

İyi pişmiş ilik, bebek ek gıdaya hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken verilebilir.

Kemik iliği neden boğulma riski taşır?

İçinde sert ve kaygan yağ topakları olabilir. Topaklar ezilip pürüzsüz yapılmalıdır.

Kene ısırığı ile ilik arasında ne bağlantı var?

Bazı kene ısırıkları alfa-gal alerjisi yapar. Bu durumda kırmızı et ve ilik yendikten 3 ila 8 saat sonra gecikmiş alerjik tepki görülebilir.

Bu sayfanın dayandığı kaynaklar

  1. Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
  2. CDC, Infant and Toddler Nutrition. (t.y.). Choking Hazards.
  3. CDC. (t.y.). Alpha-gal syndrome.
  4. NHS. (t.y.). Preparing food safely for babies.

Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git

Tıbbi uyarı

Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.

Lokmini uygulaması

Kemik iliği kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.

Lokmini'de aç

Lokmini yakında App Store'da.

Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com