Elma

Elma, çekirdekleri çıkarılmış ve yumuşayana kadar pişirilmişse bebek 6 aylık civarında ek gıdaya hazır olduğunda verilebilir. Dünyanın ılıman bölgelerinde yetişir ve çoğu meyveden uzun saklanır. Elma Orta Asya kökenli bir meyvedir.

Elma; karbonhidrat, lif, su, potasyum, C ve B6 vitamini ile antioksidan içerir. Bu besinler bebeğin enerjisine, sindirimine, sıvı dengesine ve demir emilimine destek olur.

Pişirerek hazırlık

Elma yarımlarını kabuk, çekirdek evi ve tohumlardan arındırın. Kaynar suda çatalla kolay delinene kadar haşlayın ya da fırında yumuşatın. Pişmiş yarımı bebeğe verip kemirtebilir ya da ezip püre yapabilirsiniz. Püreye zencefil, kakule gibi baharatlar ve biraz yağ katabilirsiniz.

Elma çekirdekleri çok miktarda yutulursa zehirli olabilir. Çekirdekleri mutlaka ayıklayın.

Çiğ elmaya geçiş

Çiğ elma kademeli verilir. Önce rendelenmiş ya da çok ince dilimler gelir. Kabuk bebeğin ağzında kalabilir, ama kabuğa alışmak ileride meyveyi kabuğuyla yemeye yardım eder. Bebek büyük bir ısırık alırsa parmağınızı ağzına sokmayın. Elinizi sırtına koyup bebeği öne eğin.

18 aydan sonra çocuk iyi çiğniyor ve oturmaya istekliyse bütün elma ısırma alıştırması yapılabilir. Bütün elmanın ısırığı düz bir parça bırakır. Dilim ısırığı ise sivri parça bırakıp riski artırabilir. Sapı ve çekirdekleri önceden çıkarın. Dörde bölünmüş elma ya da dilimleri 24 aydan sonra deneyin. Çocuk düzgün boyutta ısırık alıp iyice çiğnemeli ve sakin oturmalıdır. Bebek arabasında ya da araba koltuğunda elma vermeyin.

Meyve suyu

Az miktarda elma suyu 12 aydan sonra verilebilir. Düzenli içmesi için ikinci yaşı beklemek daha iyidir. Sık tüketilen tatlı içecekler diş çürüğü riskini artırır ve çocuğun yemek isteğini azaltır.

Çiğ elma serttir, zor çiğnenir ve kaygan olabilir. Bu özellikler boğulma riskini artırır. Rendelenmiş olsa bile 6 ayda çiğ elma riskli sayılır. İlk aylarda hep pişirerek ya da püre yaparak verin. Çiğ ince dilimi 12 aydan sonra, oturur ve yakın gözetim altındaki çocuğa sunun. Bütün elmayı ve kalın çiğ parçaları küçük bebeğe vermeyin.

Elma yaygın bir alerjen değildir. Yine de bazı tepkiler bildirilmiştir. Polen-gıda sendromu olanlar, özellikle kızılağaç, huş ve pelin poleni alerjisi taşıyanlar elmaya tepki verebilir. Kayısı, badem ve erik gibi aynı bitki ailesindeki meyvelere duyarlı kişiler de benzer tepki verebilir. Bu durum genelde ağızda kısa süreli kaşıntı ya da yanma yapar. Tehlikeli bir tepki beklenmez. Meyveyi soymak ve pişirmek tepkiyi azaltabilir.

İlk öğünde az miktar verin ve bebeği izleyin. Tepki olmazsa miktarı yavaşça artırın.