Ananas
Pineapple
- İlk deneme
- 6. ay
- Boğulma riski
- orta
- Alerjen
- yok
- Demir
- düşük
Olgun ve yumuşak seçin · küp ve konserve parça verilmez
Ananas bebeğe ne zaman verilir?
Ananası bebek ek gıdaya hazır olduğunda, genelde 6 aylıkken verebilirsiniz. Ananas ve diğer asitli gıdalar meyve suyuyla temas eden ciltte zararsız, geçici bir kızarıklık yapabilir ve pişiğe katkıda bulunabilir.
Ananas, Güney Amerika'nın sıcak ovaları kökenli bir meyvedir.
Ananas karbonhidrat, B6 ve C vitaminleri, folat ve lif bakımından iyi bir kaynaktır. Enerji, metabolizma, demir emilimi, sinir sistemi gelişimi, sindirim ve bağışıklığı destekler. Epikateşin gibi antioksidanlar ve karotenoidler de içerir.
Ananas bebeğe nasıl hazırlanır?
Olgunluk
Ananas olgun olmalıdır. Olgunlaşmamış ananas sindirimi tahriş edebilir. Parçayı başparmak ve işaret parmağı arasında hafifçe bastırın, kolay eziliyorsa verebilirsiniz.
Ağızda yanma
Ananas bromelain denen protein sindiren bir enzim içerir. Çok yenirse ağız ve dilde geçici karıncalanma ya da yanma yapabilir. Endişelenecek bir durum değildir. Pişirmek bu hissi önler, hindistancevizi sütü ya da yoğurtla vermek azaltır.
Cilt ve pişik
Ananasın asidi ağız çevresinde ve bazen bez bölgesinde zararsız kızarıklık yapabilir. Genelde tedavisiz hızla geçer. Önlemek için ananaslı yemekten önce yüze ve bez bölgesine vazelin gibi bir bariyer merhem sürün.
Meyve suyu
Az miktarda ananas suyu 12 aydan sonra içecek olarak verilebilir. Düzenli meyve suyunu daha büyük yaşa bırakmak iyidir. Düzenli meyve suyu diş çürüğü riskini artırır ve yemek isteğini azaltabilir.
Yaşa göre hazırlama
Aynı gıda her yaşta farklı biçimde sunulur. Belirleyici olan takvim değil, bebeğin oturuşu, kavrayışı ve çiğneme becerisidir. Kesim biçimleri için kesim ve sunum rehberine bakın.
6 ay
6 ay · Uzun düz şerit olarak nasıl hazırlaşerit
Kesim şekli: Parmak şerit
Soyulmuş, yumuşak ve olgun ananası iki yetişkin parmağı genişliğinde uzun, düz şeritler halinde kesin. Şeridi başparmak ve işaret parmağı arasında hafifçe bastırın, kolay eziliyorsa verebilirsiniz. Olgun ananasın orta sapını diş kaşıyıcı olarak da verebilirsiniz. Bebek sapı ısırıp koparabiliyorsa vermeyi bırakın. Hindistancevizi sütü ya da yoğurtla birlikte vermek asidi yumuşatır. Küp ve konserve parça vermeyin. Kullanacaksanız ince kıyın ya da bütün konserve halka verin.
9 ay
9 ay · Isırık boyunda parça olarak nasıl hazırlaküp
Kesim şekli: Lokma parça
Yumuşak, olgun ananası ısırık boyunda parçalar halinde verin. Parça başparmak ve işaret parmağı arasında hafifçe bastırınca ezilmeli. Büyük düz şeritleri vermeyi sürdürebilirsiniz. Bebek orta sapı tamamen ısırabiliyorsa sapı vermeyin.
12 ay
12 ay · Çatalla nasıl hazırlaküp
Kesim şekli: Lokma parça
Isırık boyunda ananas parçaları vermeye devam edin ve alıştırma için yanına bir çatal koyun. Çatal kullanmak yeni yemeye başlayanları yorabilir, çoğu çocuk eli ile çatal arasında gidip gelir. Çoğu çocuk 3 yaşına kadar çatalı doğru kullanmayı öğrenir.
Ananas boğulma riski taşır mı?
Boğulma riski: orta
Ananas sert ve kaygan olabilir, ağızda katı ve sıvı birlikte hareket eder. Uzun düz şerit verin, küp ve konserve parça vermeyin.
Öğürme ile boğulmayı ayırt etmek ve ilk yardım için boğulma ve öğürme sayfasına bakın.
Ananas boğulma riski taşır. Sert ve kaygan olabilir. Ayrıca karışık kıvamlıdır: bir ısırıkta hem katı parça hem meyve suyu vardır ve ağızda farklı hareket eder. Bebek yemeyi öğrenirken bu öksürüğe yol açabilir.
Önceden kesilmiş küp ve konserve parçalar yüksek risk taşır. Yaşa uygun hazırlayın. Bebek yerken yanında kalın ve dik oturtun.
Ananas alerji yapar mı?
Ananas yaygın bir alerjen değildir. Ananas alerjisi seyrektir ama bildirilmiştir ve lateks alerjisi olanlarda daha olası olabilir. Çoğu alerjik tepki şiddetli değildir, ancak ananastaki başlıca alerjenik protein bromelaine karşı ciddi tepkiler de bildirilmiştir. Polen ve/veya lateks alerjisi nedeniyle oral alerji sendromu olanlar ananasa duyarlı olabilir. Ağızda kısa süreli kaşıntı, karıncalanma ya da yanma olur ve çoğunlukla tehlikeli değildir. Pişirilmiş ya da konserve ananas tepkiyi azaltabilir.
Bromelain gibi enzimler ağız ve dili geçici tahriş edebilir. Bu his oral alerji sendromundan ayırt edilemeyebilir. Pişirmek tahrişi azaltır.
Bebeğinizin ananasa alerjisi olduğundan şüpheleniyorsanız alerji uzmanına danışın. İlk birkaç seferde küçük miktar verin. Tepki yoksa miktarı artırın.
Reaksiyon olursa
Dudak, yüz ya da dilde şişme, nefes darlığı, yaygın kurdeşen veya tekrarlayan kusma görürseniz yemeyi bırakın ve hemen acil yardım arayın.
Öne çıkan besinler
Ananas hakkında sık sorulanlar
Ananas bebeğin ağzını neden yakıyor?
Ananastaki bromelain enzimi ağzı geçici tahriş eder. Zararsızdır. Pişirmek ya da yoğurt, hindistancevizi sütüyle vermek azaltır.
Konserve ananas verilebilir mi?
Evet, ama konserve parçaları küp halinde vermeyin. İnce kıyın ya da bütün halka verin. Şurupsuz seçmeye çalışın.
Ananas pişiğe neden olur mu?
Asidi nedeniyle bez bölgesinde kızarıklık yapabilir ya da pişiği kötüleştirebilir. Yemekten önce bez bölgesine bariyer merhem sürün.
Bu sayfanın dayandığı kaynaklar
- Dünya Sağlık Örgütü. (2023). Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age.
- NHS. (t.y.). Preparing food safely for babies.
- CDC, Infant and Toddler Nutrition. (t.y.). Choking Hazards.
- Knox S, Lang D, Hoyt A. (2019). The many flavors of pineapple reactions. Annals of Allergy, Asthma and Immunology. doi:10.1016/j.anai.2019.08.001
- Nucera E, Aruanno A, Rizzi A, Centrone M. (2020). <p>Latex Allergy: Current Status and Future Perspectives</p>. Journal of Asthma and Allergy. doi:10.2147/JAA.S242058
- ESPGHAN Committee on Nutrition, Fidler Mis N, Braegger C, Bronsky J, Campoy C, Domellöf M, ve ark. (2017). Sugar in Infants, Children and Adolescents. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. doi:10.1097/MPG.0000000000001733
Demir, alerjen tanıtımı, öğürme ve içecekler üzerine yazılar rehberde. Ek gıda rehberine git
Tıbbi uyarı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis ya da tedavi yerine geçmez. Bebeğinizin beslenmesiyle ilgili her karardan önce, özellikle alerjen tanıtımı ve reaksiyon durumlarında, çocuk doktorunuza danışın.
Lokmini uygulaması
Ananas kaydını, tepkileri ve alerjen yolculuğunu uygulamada tutabilirsiniz.
Lokmini'de açLokmini yakında App Store'da.
Astro Tasarım Simay Yenice · Türkiye · merhaba@lokmini.com